Exageros alimentares nas festas de fim de ano causam problemas de saúde

Doces, salgados, massas, bebidas açucaradas e alcoólicas: uma mistura muito comum nas festas de confraternizações de final de ano, mas que significa um risco se houver o consumo exagerado, podendo ocasionar inchaço, aumento de peso, pré-disposição para hipertensão e diabetes. A desintoxição acaba sendo o caminho ideal a ser seguido após esse período, que inclui uma mudança alimentar e a prática de exercícios físicos.

A nutricionista Michele Arruda explica que quando o corpo é exposto ao excesso de comidas e bebidas que não está acostumado, em um período curto, pode desencadear prejuízos e efeitos nocivos. “Normalmente o consumo vai ser de carboidratos, de massas, doces, bebidas açucaradas, bebidas alcoólicas, excesso de alimentos com muitas gorduras e temperos muito calóricos, ricos em sódio. Isso vai causar gordura execessiva no nosso corpo, então ocorre aí o aumento de peso em um curto espaço de tempo. Esse aumento de peso pode ocasionar doenças metabólicas como a hipertensão, resistência insulínica, diabetes, distúrbuios hormonais e vários outros problemas”, declara.

Outro problema que deriva do consumo exagerado é o aumento do tamanho do estômago. O órgão que está habituado ao que é consumido diariamente tende a distender com a ingestão que vai além do que precisa. E por conta desse processo, desequilíbrios hormonais podem acontecer.

“Esse período pode desencadear um gatilho para a compulsão alimentar. Normalmente você está acostumado a ter um consumo de alimentos e nesse período você exagera, distende mais esse estômago e tem mais vontade de comer, porque o consumo de carboidratos ocasiona uma vontade de comer mais e de comer mais doce”. A médica do Hapvida ainda afirma que o consumo em excesso de bebida alcoólica desidrata o corpo.

E para enfatizar ainda mais sobre os riscos do exagero nas comidas e bebidas, um estudo feito pelo pesquisador estadunidense, Philip Ettinger, identificou um aumento nos casos de problemas cardiovasculares , como hipertensão, infarto, AVC e arritmia após festas de fim de ano. Intitulado como Síndrome do Coração Festeiro, o estudo constatou que o excesso poderia desenvolver e agravar esses casos. Trinta e quatro anos depois, uma revisão foi feita por pesquisadores da Universidade de Coimbra, reafirmando que realmente o exagero causa esses problemas cardiovasculares.

Desintoxicando o corpo após o exagero

Para eliminar as toxinas geradas nesse período é importante que as pessoas adotem um consumo de alimentos mais naturais, voltado para frutas, verduras e legumes. O correto é evitar alimentos industrializados, com muito açúcar, sal e temperos prontos, que geralmente possuem um alto teor de sódio.

Assim como o aumento no consumo de água, que é fundamental para o corpo permanecer hidratado e desinchar. E para nos ajudar a entender a quantidade de água ideal a ser ingerida de acordo com o nosso peso, a especialista do Hapvida conta que existe uma conta matemática. “Você multiplica o seu peso por 30 ml. Então por exemplo se você tem 60 kilos, você multiplica por 30 ml, você vai tomar 1800 ml de água, ou seja, quase dois litros durante o dia”.

Os alimentos considerados antiinflamatórios devem ser os queridinhos nessa alimentação. Ricos em Vitamina E, vão ajudar na desintoxicação do fígado. Leguminosas da classe Brássicas, informalmente chamadas de “vegetais florais”, por conta de suas características semelhantes a um buquê de flor; vegetais verde-escuros, que operam de forma funcional, como o agrião, a couve , a couve-flor, a rúcula, o brócolis; frutas que têm bastante água e que ajudam no melhor funcionamento dos rins.

Como consequência do exagero, caso a pessoa não procure desintoxicar o corpo, o cansaço físico e emocional pode ocorrer. A indisposição, o ganho de peso, muito sono e dores de cabeça também fazem parte dos problemas desencadeados a partir do excesso. Por isso, procurar ajuda profissional é importante para evitar que os problemas de saúde se agravem.