Os vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, podem conter bactérias. É o que mostra artigo publicado na revista Foods que investigou a presença de...
Por conta de bactérias presentes na farinha, a nutricionista Fabiana Cortez recomenda que seja feito o processo de torra.
A Semana Mundial de Conscientização Microbiana começa nesta quinta-feira (18) . A jornada de eventos e iniciativas de entidades médicas vai até o dia 24 e...
Depois da gripe, a cárie é a doença mais comum do mundo, tendo uma média de 190 milhões de novas ocorrências todos os anos. Apesar de...
No Pará, é o segundo tipo de câncer mais incidente em homens e o terceiro em mulheres
