O organizador do Festival Dia Mundial do Hambúrguer, Yuri Martins, comenta suas expectativas para a edição deste ano: “Vamos escrever a história esse ano. Os eventos voltados para a gastronomia estão em ascensão no Brasil inteiro e queremos cada vez mais intensificar essa cultura em Belém. Serão dois dias de trabalho intenso e árduo, mas tenho absoluta certeza que no final tudo acabará bem em uma edição histórica do festival que já faz parte do calendário da cidade”.

Neste ano, para melhorar a experiência do público que lotou o espaço da edição 2024, o festival vai ser realizado em uma área muito maior no Complexo do Ver-o-Rio, se consolidando como um dos maiores eventos gastronômicos de rua que Belém já recebeu, contando ainda com o concurso “O Melhor Burguer do Ano”, que já é um momento muito aguardado pelo público, além da disponibilidade de diversos burguers exclusivos com a novidade de 20 hamburguerias presentes no evento.

Para o público votar e escolher o melhor hambúrguer da cidade, estarão presentes as seguintes hamburguerias: Quital Burguer; Green Door; Geek Burguer; Terraço Burguer; Shake Burguer; Manos Brazzeiros; Komburguer; Sabor na Brasa; Ahô Burguer; Garage BBQ; Netinho Burguer; Hamburgueria Fanáticos; Crow Burguer; Burguer Cabano; El Burguer; Sabor Marocas; Veg Burguer e Ragna Burguer.

História do Hambúrguer

Um alimento presente em todas as culturas do planeta, adaptado para os diferentes gostos e culturas universais, versátil e amado por todos, o hambúrguer tem em suas origens um passado de guerras e viagens até chegar no nosso prato. Com origens entre os povos tártaro e mongóis da Ásia Ocidental, que faziam o uso de carne moída em formato de bola amassada dentro do pão, o alimento era considerado prático e muito útil para manter as tropas que invadiam a Europa do século XIII, bem alimentadas e de forma rápida.

No século XVII, os alemães da cidade de Hamburgo passaram a reproduzir e a aprimorar a receita da carne, temperando-a e incrementando suas técnicas de moer e assar, o que a tornou muito saborosa e popular naquela época. Ao chegar nas américas através dos alemães, especificamente nos Estados Unidos, a carne passou a ser chamada de “Hamburgo steak”, e aos poucos passou a se chamar Hambúrguer, nosso querido e amado lanche versátil saboroso e que vai receber um festival gigante em Belém do Pará neste final de semana.

O evento conta com o patrocínio oficial de: Mirella; Pão de Belém; Meu Garoto; Tijuca; Monster; Coca-Cola; Belágua; Prefeitura de Belém; James Brownie; Unama e Fluxo Gráfica. “Estamos cada vez mais confiantes que o público que irá comparecer no Ver-o-Rio nos dias 17 e 18 não irá se decepcionar com nada e ainda irá curtir um dia com a família e os amigos da melhor forma possível”, fala Yuri Martins sobre a expectativa de público nesta edição gigante do festival.

Serviço: Festival Dia Mundial do Hambúrguer nos dias 17 e 18 (sábado e domingo) de maio de 2025, no complexo do Ver-o-rio, entrada franca com diversas atrações gastronômicas e musicais.

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Prepare-se para uma noite inesquecível, com direito a hits como “Além do Que Se Vê”, “O Velho e o Moço”, “O Último Romance”, “O Vencedor” e muitos outros sucessos de outros álbuns que marcaram época! Será um show emocionante que vai ficar na história do público participante.

No feriado desta quinta-feira (30) o público de Belém vai poder participar da festa da hamburgueria campeã do Festival Dia Mundial do Hambúrguer, o Dia Mundial da Quital Burger! que vai ser realizado no Studio Pub da presidente Pernambuco com ingressos a R$20.

Para somar na noite do hambúrguer campeão, teremos as bandas La Família 013 e Banda Matheus Brevis Trio, com muito rock nacional, internacional, além de DJs e muito mais.

AGENDA DA SEMANA – PRESIDENTE PERNAMBUCO

Terça-feira (28):

– No Bar: Música ao vivo com André Moura a partir das 21h (Classic Rock)

– Promo: Hot Dog em dobro a noite toda!

– Entrada gratuita / Couvert R$9,90

Quarta-feira (29):

– No bar: Música ao vivo com Sasaki a partir das 21h (Rock Nacional e Internacional)

– No palco: Los Hermanos – Especial 21 Anos Álbum ‘Ventura’

– Entrada: Acesso ao Bar gratuito (Couvert R$9,90) / Acesso ao show: 1º Lote R$20- Horários:  20h00 – DJ Junior Soares

– Horários: 20h DJ Junior Soares, 22h30 Banda de Abertura, 00h00 Los Hermanos Cover

– Promo: Chopp Artesanal em dobro até 21h

Quinta-feira (30)

– No Bar: Música ao vivo com Cézar Filipe a partir das 21h (Rock Nacional)

– No palco: DIA MUNDIAL DA QUITAL BURGER, a vencedora do Festival Dia Mundial do Hambúrguer! Ao som de La Familia 013 + Matheus Brevis Trio

– Promo: Chopp Artesanal em dobro até 21h

Sexta-feira (31):

– No palco: Oasis + Red Hot Chilli Peppers

– Entrada: Acesso ao Bar gratuito (Couvert R$9,90) / Acesso ao show: 1º Lote R$20

– Horários: 20h00 Dj Junior Soares, 22h00 Oasis Cover Belém – Feat. Gaba Melo, 00h00 Red Hot Chili Peppers Cover Belém

– Promo: Chopp Artesanal em dobro até 21h

Sábado (01):

– No palco: Beatles Forever

– Entrada: Acesso ao Bar gratuito (Couvert R$9,90) / Acesso ao show: 1º Lote R$20

– Horários: 20h00 – Dj Junior Soares 22h00 Banda de Abertura, 00h00 The Beatles Forever

– Promo: Chopp Artesanal em dobro até 21h

Domingo (02)

– No bar: Música ao vivo com Matheus Brevis às 21h (Especial Grunge)

– Entrada: Acesso ao bar gratuito (Couvert R$9,90)

– Promo: Amstel na Caneca Congelada por apenas R$7,90

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Acerca da expectativa para o evento deste ano, o organizador do Festival Dia Mundial do Hambúrguer, Yuri Martins, comenta: “Acredito que esse ano estamos prontos para fazer história. Os eventos gastronômicos são muito fortes no Brasil inteiro e queremos cada vez mais intensificar essa cultura em Belém. Serão dois dias de trabalho intenso e árduo, mas tenho absoluta certeza que no final tudo acabará bem!”.

A 2ª edição do festival que já é um sucesso entre o público parense, vai ser um dos maiores eventos gastronômicos de rua que Belém já recebeu, contando com o concurso “O Melhor Burguer do Ano”, que na primeira edição foi muito aclamado pelo público, além da disponibilidade de diversos burguers exclusivos com as 15 hamburguerias presentes no evento.

Para o público votar e escolher o melhor hambúrguer da cidade, estarão presentes as seguintes hamburguerias: Geek Burguer, Uata?, Green Door Burguer, Piratas Burguer, Sabor Marocas, Quital, Garage28, Veg Burguer, 1885 Burguer, Komburguer, Manos Brazzeiros, Fanáticos, Big John, Crow e Papa-chibé.

História do Hambúrguer

Um alimento presente em todas as culturas do planeta, adaptado para os diferentes gostos e culturas universais, versátil e amado por todos, o hambúrguer tem em suas origens um passado de guerras e viagens até chegar no nosso prato. Com origens entre os povos tártaro e mongóis da Ásia Ocidental, que faziam o uso de carne moída em formato de bola amassada dentro do pão, o alimento era considerado prático e muito útil para manter as tropas que invadiam a Europa do século XIII, bem alimentadas e de forma rápida.

No século XVII, os alemães da cidade de Hamburgo passaram a reproduzir e a aprimorar a receita da carne, temperando-a e incrementando suas técnicas de moer e assar, o que a tornou muito saborosa e popular naquela época. Ao chegar nas américas através dos alemães, especificamente nos Estados Unidos, a carne passou a ser chamada de “Hamburgo steak”, e aos poucos passou a se chamar Hambúrguer, nosso querido e amado lanche versátil saboroso e que vai receber um festival gigante em Belém do Pará neste final de semana.

O evento conta com o apoio da Prefeitura de Belém, Abrasel Pará, Pão de Belém, Sicredi Norte, Terrano, Old Parr, Vega, patrocínio oficial da Coca-Cola e com realização da marca Studio Pub Rock Festival.

“Estamos cada vez mais confiantes que o público que irá comparecer no Ver-o-Rio nos dias 25 e 26 não irá se decepcionar com nada e ainda irá curtir um dia com a família e os amigos da melhor forma possível”, fala Yuri Martins sobre a expectativa de público nesta edição gigante do festival.

Serviço:

Festival Dia Mundial do Hambúrguer nos dias 25 e 26 (sábado e domingo) de maio de 2024, no complexo do Ver-o-rio, entrada gratuita e diversas atrações gastronômicas e musicais.

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